赤玉ねぎ詐欺
物騒なタイトル😰
外側は赤いけれども、切ったらそんなに赤くない!
赤玉ねぎ詐欺ですね🧐
以前、玉ねぎは葉の一部が肥大したものとお話しさせていただきました。葉の外側が赤くなって切ったときに鮮やかな発色となります。
収穫したての赤玉ねぎはまだ発色が甘いです。↑の写真がその例です。
収穫後1週間ほど置いた後に切ると鮮やかに発色しています!
収穫してすぐ出荷すると、赤くない!と言われしまうかもしれません。
少し置いてから出荷しましょう😊
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