植物はすごいん、だぞっ!

パンダは笹を食べています(常識ですね)。大きなパンダが笹の栄養で生きています🐼植物ってすごくないですか!?そんな植物たちの、食卓には並ばない姿を発信していきますっ!!

小ニンニク!?地中編

ニンニクのようでニンニクではないジャンボニンニク(無臭ニンニク)。読んでいてニンニク臭くなりそうな記事ですが、健康には良さそうです💪

通常のニンニクより2周りくらい大きいジャンボニンニクですが、リーキの仲間でネギに近い分類になっています。ニンニク臭が少ないのはニンニクではないからなんですね🧐

そんなジャンボニンニクを掘ってみるとなんかくっついている!?

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リン片の横に黄土色の何かが転がっています

掘り出してみると親個体にくっついています!

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おまけみたいにくっついている物体、、

これは親個体の脇芽が肥大したもの、いわゆる「むかご」というものです。かっこよく言うとクローンです🐑!植えれば芽が出てきます。食べられるのでお得な気分になりますね♪

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