小ニンニク!?地中編
ニンニクのようでニンニクではないジャンボニンニク(無臭ニンニク)。読んでいてニンニク臭くなりそうな記事ですが、健康には良さそうです💪
通常のニンニクより2周りくらい大きいジャンボニンニクですが、リーキの仲間でネギに近い分類になっています。ニンニク臭が少ないのはニンニクではないからなんですね🧐
そんなジャンボニンニクを掘ってみるとなんかくっついている!?
掘り出してみると親個体にくっついています!
これは親個体の脇芽が肥大したもの、いわゆる「むかご」というものです。かっこよく言うとクローンです🐑!植えれば芽が出てきます。食べられるのでお得な気分になりますね♪
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